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38階廚子,
變種日本人(自稱王樣)之人妻,
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目前分類:吃了還想再吃洋食 (27)

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<昼ご飯>


發現近日來吃了很多三明治
英式法式焗烤地都做過了
都怪天氣實在太熱了
東京連日的溫度盡在37,36度左右徘徊
熱的連動都不想動
如果我還是單身的話
一個人只想躺在沙發喝冰氣泡水看夏日怪談電視節目

如果我還是單身的話......


就是家裡有人張著口嘴要吃飯
又很挑
這樣熱的天氣下
只好打起精神快速地乎弄個三明治出來
也不是隨便做啦
餡裡自由發揮可不行
做個超大尺寸餡料邊吃邊掉
或是東加料西加料弄出個怪味出來都不行


主要用新鮮蕃茄岩鹽橄欖油煮出醬汁
一層層地醬汁,起士,烤好的雞胸肉,義大利茄瓜
疊出來用鐵盤壓烤完成


我真想再去泡溫泉放假呀







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<昼ご飯>

其實今早的冰箱接近機乎空的狀態
一時之間不知準備什麼吃好
只好清空剩下的食材但又不能做的太難看
畢竟食物賣相很重要
用餐時賞心悅目一整天都會是好心情


利用前幾天剩下的冷飯
跟著炒香的大蒜培根岩鹽及剩下的荷蘭芹香草
捏了幾個西式風味飯團
意外的美味

昨晚剩下的幾片蜂蜜紅醋烤豬也擺上
簡單地煎個太陽蛋
以寿司醋橄欖油混著酪梨蕃茄萵苣弄了個沙拉
也少不了一大盤水果

這樣冰箱就清的差不多啦
該是為明後天的餐點列清單囉

當王樣的廚子可真是連休息都很難喔


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<昼ご飯>

趁著日本的清明節玩了一趟兩日一夜伊豆溫泉旅行
這次砸大錢住只有12間客房的京懷石溫泉旅館
晚餐早餐均是黑毛和牛鯛魚精緻地一道一道的懷石料理
溫泉則是無臭無色無加水的道地靜岡泉
住的實在不想回東京了

可惜家裡不是開旅店地
王樣的口袋也不是小叮噹的萬能袋
舒服地被賜奉當了一晚的皇后終究還是要回家
冬天再去好好地住兩晚吧

吃了兩天的懷石料理
雖說日本料理清淡健康
吃多和食後就想換吃洋食
冰箱裡還有些薄荷蒔蘿
利用這些香草和燻鮭魚cream cheese
剛好可以做做道地的英式三明治
英式三明治要好吃土司要用好等級地
整個口感才會好
建議用高級麵包店的土司或是百貨公司裡的烘培屋

沙拉為無花果醋香加橄欖油
配杏仁鬆糕
當然少不了夏天來一杯喝會很涼爽的檸檬氣泡水



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<朝ごはん>


昨晚王樣回家一付醉醺醺的模樣
我就知道他一定又是跟朋友啤酒加燒酒加清酒混著喝
我這個人生中討厭的人名單裡前五名中就是有-喝醉酒的人和抽煙的人
這兩種人因為酒精跟尼古丁
味覺我看都被破壞地差不多了

結果我竟然在家要賜候這種發瘋的醉漢!!
雖然偶爾才一次
每次都機乎讓我超出理智地想出拳揍人
怦怦怦地往臉像沙包般給搥下去


因為現實中真的給它搥下去的話可不得了
我自己都不知道停不停地下來
(發瘋的主婦)
所以早起看了 一部恐怖片Shelter
感覺好多了
感謝世界上有恐怖片這玩意
舒發了壓力不少

晚上要去朋友的Home Party
打算跳過中餐不吃
早上吃營養些
切細馬鈴薯炸了薯條
冰箱最後的紅肉加香料煎成肉堡
新入手的藍莓果醬好吃極了
解決掉穀片牛奶後也差不多撐了






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<昼ご飯>

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<昼ご飯>

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<早午餐>


昨天的瑜珈課害我整個晚上背痛腳軟地
天氣太熱睡前又吃了半顆安眠藥
又索性不設鬧鐘
一整個從凌晨1點躺到中午11點半


家裡的王也因為目前學校放夏休
就這樣跟我躺到了中午

其實我很喜歡夏冬休假
兩個人窩在家悠閒地吃飯
一頓餐要吃多久就吃多久
讀讀書看看DVD
只是另一個人機乎都在家
(學期中也是都回家用餐啦,只是休假中沒了飲酒會)

菜色變化還要考慮健康飲食均衡
餐餐這樣如果自己平衡不了
天氣燥人也容易燥
所以偶爾偷懶在下午吃個午餐也是可以的啦
為了明天更好吃的餐點努力嘛


主餐吃了焗烤蘿勒起士火腿三明治
配菜昨天吃不完的培根馬鈴薯
酪梨番茄沙拉+自家製檸檬甜醬






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