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目前分類:和洋不分 (3)

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 <晩ご飯>

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<昼ご飯>


日本的鹽漬鮭很好吃
烤起來或是平底鍋煎後撕片
捏成的飯糰就是便利商店大賣的鮭おにぎり
自己如果在家做的話
鮭在料理過程會製造出的魚油
加上米粒讓香味更濃厚
這是在便利商店買不到真正可以吃到魚香的飯糰


另一種飯糰大好物的魚類是白色小河魚
加切碎的梅干酸海苔碎片
剛好有利消化
夏天這樣清爽吃提升食欲
我真的太愛手作飯糰耶~

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<昼ご飯>


昨日臨時起意去銀座看Angelina Jolie的新片Salt
剛好又是Lady's Day女性均一1000日元
要是我還是單身一定當天看個兩片才過隱
有了伴就是要替對方設想呀
(家裡的王連看兩部片頭會暈)


看完電影心滿意足後逛了快要打烊的新光百貨地下食品樓層
為了明日的Home Party
王樣的朋友要來家裡午餐
買了一份黑毛和牛
今天晚上要開始忙了


去了銀座嘛
當然就是要去它的鄰近-築地吃寿司
一晚上吃下3個中とろ鮪魚,4個大とろ鮪魚
2個蟹腳,1個海膽,1個半烤鮭魚,1個半烤鮪魚
2個鮑魚,1個海鰻,全是寿司,兩大碗蛤蜊味增湯
完全是能吃就給它吃個夠的狀態
とろ鮪魚真是美味呀
一進嘴就似綿花糖般溶化
在日本還是要吃日本料理嘛


今早還在回味鮪魚的美味
所以煮了味道重的料理來換換心情
也是不使用調裡包的方式
直接以木桂,茴香,咖哩粉,豆蔻,辣椒等香料炒香
再加蕃茄熬煮成半濕狀咖哩

放入紅椒芹菜的蒸飯因為加入橄欖油的關係特香Q



吃了咖哩料理後
如果現在邀我去築地吃寿司我還是會去地

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